Выбор региона
Ваш город:
Красноярск
ISO 9001:2015
Оставьте отзыв о нашей работе

БИТ.АППЕТИТ.Управляющий рестораном

Программа разработана совместно с управляющими ведущих российских ресторанов и бизнес-консультантами в области постановки учета на предприятиях общественного питания, благодаря чему содержит в себе уникальные инструменты для повышения управляемости Вашего ресторанного бизнеса.

  • Ведение управленческого учета
  • Механизмы предотвращения пересортицы
  • Упрощение работы с поставщиками
  • Управление персоналом и расчет заработной платы  
  • Анализ продаж, планирование бюджетов и контроль  движения денежных средств
или оформить заказ
Описание

БИТ.АППЕТИТ.Управляющий рестораном – решение, которое действительно помогает вести управленческий учет, и в том числе предотвратить пересортицу, осуществить контроль над персоналом, комплексно оценить продажи, спланировать бюджет и отследить движение денежных средств.

Решение предназначено для управленческого учета на предприятиях общественного питания (back-офис) и включает самые последние технологии «1С:Предприятие 8.2».

Для кого: собственники, директора и управляющие ресторанов, кафе, кейтеринговых компаний, суши-баров, столовых, пиццерий, производственных предприятий, а также небольших ресторанных сетей (до 10 точек).

БИТ.АППЕТИТ.Управляющий рестораном открывает свежий взгляд на управление рестораном, решая ключевые задачи Вашего бизнеса:

  •  Учет денежных средств, включая закупку продуктов и начисление заработной платы персонала;
  •  Составление графиков работы и контроль явки персонала;
  •  Учет остатков на складе и контроль производства;
  •  Анализ деятельности предприятия в разрезе финансовых показателей;
  •  Взаиморасчеты с поставщиками;
  •  Получение данных о продажах и складских операциях из различных кассовых систем;
  •  Оценка прибыльности предприятия и планирование бюджета.

Результаты автоматизации ресторана с помощью БИТ.АППЕТИТ.Управляющий рестораном:

  •  Ведение всех управленческих операций по ресторану или ресторанной сети в одной программе;
  •  Централизованное управление ценами и изменениями в меню;
  •  Комплексный контроль любых операций и процессов на предприятии ресторанного бизнеса: от движения денежных средств до рекомендаций по меню;
  •  Объективная оценка всех затрат и прибыли ресторана;
  •  Контроль и мотивация персонала;
  • Управление взаимоотношениями с поставщиками, контроль ассортимента и закупочных цен;
  • Увеличение контроля над остатками, благодаря предотвращению пересортицы;
  • Получение актуальной отчетности по персоналу, финансам или складу по нажатию одной кнопки;
  • Исключение ошибок, связанных с человеческим фактором, благодаря контролю ввода первичных данных и преднастроенным справочникам.

Программа «БИТ.АППЕТИТ.Управляющий рестораном» разработана на базе «1С:Предприятие 8.2» управляемые формы, что позволяет увеличить скорость обмена данными, а также дает возможность работать в клиент-серверном режиме с использование «облачных» технологий и web-клиента.

Комплект поставки:

  • Руководство пользователя;
  • Дистрибутив CD;
  • Регистрационная анкета.

Хотите узнать больше об инструментах управления рестораном? Звоните

Функционал
Управление рестораном с помощью БИТ.АППЕТИТ.Управляющий рестораном

Деньги

  •  Общий журнал денежных операций;
  •  Отчеты по движению и наличию денежных средств в кассах и на счетах в банке;
  •  Расчеты с контрагентами, сотрудниками и учредителями;
  •  Ведение кассовой книги (предопределенные типы операций и статьи движения денежных средств, контроль задолженности перед поставщиками, контроль оплаты покупателями, контроль подотчета).

Продажи

  •  Рекомендации по изменению меню;
  •  Загрузка продаж из кассовых систем БИТ.АПППЕТИТ.Ресторан, БИТ.АППЕТИТ.Кафе, БИТ.АППЕТИТ.Бар, БИТ.АППЕТИТ.Старт, Frontol, R-Keeper, iikoFront , Aloha;
  •  Расходные накладные;
  •  Заказы от покупателей (банкет) с расчетом потребности в продуктах;
  • Анализ продаж (маржинально-частотный анализ (аналог ABC-XYZ)).

Финансы

  •  Финансовый анализ деятельности предприятия;
  •  Бюджетирование;
  •  Управленческий план счетов;
  •  Финансовая структура предприятий;
  •  Финансовые отчеты (прибыль и убытки, балансовый отчет, движение денежных средств, использование прибыли и др.).

Персонал

  •  Прием и увольнение сотрудников;
  •  Начисление зарплаты по отработанным часам, начисление бонусов с продаж;
  •  Планирование расписания работы;
  • Контроль явки сотрудников;
  •  Контроль ведения медкнижек;
  •  Учет и выдача денежных средств в подотчете.

Производство

  • Акты выпуска готовой продукции и полуфабрикатов;
  • Технологические карты;
  •  Выпуск продукции по рецептурам и котловым методом.

Запасы

  •  Контроль ввода первичных данных: контроль за средними и прайсовыми ценами закупки, контроль «висящих» позиций;
  •  Механизмы предотвращения пересортицы: преднастроенные справочники, внешняя и внутренние номенклатуры;
  •  Номенклатура и прайс-листы поставщиков;
  •  Поступление, возврат, перемещение, списание, инвентаризация запасов.

Бухгалтерия

  •  Обмен данными с «БИТ.АППЕТИТ.Бухгалтерия ресторана» и «1С:Бухгалтерия 8»;
  •  Отметка документов движения запасов, продаж и производства, а также движения денежных средств для выгрузки и загрузка изменений этих документов;
  •  Разбор банковской выписки из файла экспорта «банк-клиента».

Хотите узнать больше об увеличении доходов в ресторане? Звоните

Цены
Название модуля Цена, руб.

БИТ.АППЕТИТ.Управляющий рестораном (основная поставка)

40 000 руб.

Купить

БИТ.АППЕТИТ.Управляющий рестораном. Дополнительная лицензия на 1 рабочее место

5 000 руб.

Купить

БИТ.АППЕТИТ.Управляющий рестораном. Дополнительная лицензия на 5 рабочих мест

20 000 руб.

Купить

БИТ.АППЕТИТ.Управляющий рестораном. Дополнительная лицензия на 10 рабочих мест

30 000 руб.

Купить

БИТ.АППЕТИТ.Управляющий рестораном. Дополнительная лицензия на 20 рабочих мест

50 000 руб.

Купить
Мастер-классы
Заказать тест-драйв   
Испытайте программу в действии

Узнайте первым об акциях и скидках и получайте профессиональные новости, а также советы по «1С» – еженедельно!

Нажатием кнопки я принимаю условия Оферты по использованию сайта и согласен с Политикой конфиденциальности

Если вы заметили ошибку, сообщите нам, выделив проблемный текст и нажав Shift + Enter. Спасибо!